Pertempuran Untuk Berat Minimum – Kulit Hitam dan Epidemi Obesitas

Terperangkap dalam kesibukan pekerjaan industri fesyennya, Allison Ferrell, 41, sedikit menaruh perhatian pada peningkatan lingkar pinggangnya. Sebagai Manajer Operasi Produk dan Logistik untuk Abaete, lini pakaian mewah berbasis di New York, makan siang adalah kemewahan yang tidak mampu ia beli. Dia bilang dia gila dan aku tidak bisa meluangkan waktu jadi jika aku tidak makan sebelum jam 1:00 malam. itu saja untuk sisa hari itu.

Setelah pembedahan tahun 2005 membuat perutnya kesal, dia secara rutin menghindari satu litani makanan dan secara rutin melewatkan makan. Kebiasaan makannya yang tidak menentu menendang tubuhnya ke mode pra-kelaparan. Percaya kelaparan, tubuhnya berhenti membakar kalori dan mulai menyimpan cadangan makanan yang menyebabkan peningkatan lemak tubuh. Saya telah menjalankan yang baik, tetapi kebiasaan negatif saya mengejar saya dan sekarang saatnya untuk mengurus diri saya sendiri. “Menurut American Council for Exercise, lemak esensial yang dapat diterima adalah 25-31% dan obesitas 32% ; Ferrell mengukur hampir 39%. Terbiasa seumur hidupnya untuk menjadi kurus, ia bingung dengan 23 pon lemak ekstra.

Ferrell nyaris tidak sendirian dalam perjuangannya mengelola berat badannya. Plus ukuran perempuan dan laki-laki tegap adalah norma terkenal dalam budaya Hitam – penerimaan diam-diam yang menghambat penurunan berat badan. Dari Thanksgiving dan makan malam Paskah hingga barbeque dan ho-down, memasak dan berbagi makanan telah menjadi sarana ikatan kekeluargaan dan komunal yang dihormati waktu. Makanan yang sarat dengan lemak, gula, garam, dan kolesterol telah lama menjadi landasan kuliner tradisional Afrika-Amerika. Sementara makanan ini menarik secara gastronomi, mereka merusak hidup sehat. Sulit untuk mengubah kebiasaan yang sudah tertanam dalam sejarah kita, jelaskan, ahli gizi dan ahli gizi dan salah satu pemilik bukti hidup di New York.

Beberapa makanan yang didefinisikan secara budaya di Eropa, Asia dan Mediterania, seperti minyak zaitun, biji-bijian dan sayuran sehat bagi jantung. Apa yang alami bagi orang Amerika Afrika lebih jauh ke bawah dalam rantai makanan bergizi. The American Obesity Association memperkirakan sekitar 127 juta orang dewasa kelebihan berat badan, 60 juta orang gemuk, dan 9 juta orang gemuk. Fenomena obesitas yang semakin meningkat telah menjadi krisis nasional dan jauh lebih jelas daripada komunitas Afrika-Amerika. Statistik terbaru dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit menunjukkan hampir 51% perempuan kulit hitam mengalami obesitas dan 78% rejan kelebihan berat badan – tertinggi dari semua kelompok etnis – hampir 30% mengalami obesitas dan 67% kelebihan berat badan.

Mempertimbangkan tipe tubuh dan variasi ketinggian, skala standar gagal memberikan pengukuran berat badan yang akurat. Indeks Massa Tubuh (BMI) adalah formula yang banyak digunakan yang menggunakan pengukuran berat dan tinggi badan untuk menilai total lemak tubuh dan menyediakan rentang berat badan yang sehat untuk semua etnis. BMI juga merupakan indikator risiko tinggi untuk mengembangkan diabetes, penyakit jantung dan penyakit terkait obesitas lainnya. BMI 19-24 dianggap sehat. Namun, BMI 25-29,9 kelebihan berat badan dan 30 dan lebih tinggi mengalami obesitas. Pengukuran lingkar pinggang menghitung lemak perut dan sering digunakan bersama dengan BMI untuk menentukan kondisi terkait berat badan. Meskipun bukti mencolok, banyak orang kulit hitam memiliki persepsi yang buruk tentang berat badan dan gagal untuk mengenali berat mereka sebagai masalah. Ian Smith, pakar medis dan diet untuk VH1's Celebrity Fit Club dan ABC's The View menjelaskan bahwa ini berbicara pada konsep inti definisi-diri dan seperti apa penampilan kita. Untuk mengubah ombak, ia menegaskan, yang penting adalah mengubah pola pikir budaya yang mempromosikan dan mempertahankan kebiasaan perilaku yang menyebabkan obesitas. Tubuh montok, berpola penuh adalah ideal feminin dalam budaya Hitam.

Banyak wanita kulit hitam yang tahan terhadap penurunan berat badan karena mereka menyamakan mempertahankan berat badan yang sehat dengan kehilangan lekuk tubuh mereka dan dengan menambah daya tarik mereka. Ian berkata, “Ada kecenderungan untuk melakukan hubungan seksual dengan berat badan. Anda bisa menjadi sisi positifnya tetapi tetap sehat. Kita seharusnya tidak didefinisikan oleh suatu kondisi yang merusak kesehatan kita, tetapi sebaliknya oleh keberanian kita, batin dan kecantikan luar dan semangat kita untuk hidup. ” Leggett menawarkan perspektif lain. Tidak ada konflik antara menjadi seksi dan kebugaran fisik. Karena individu resisten terhadap olahraga, mereka meyakinkan diri sendiri bahwa kelebihan berat badan adalah paradigma untuk seksi.

Sementara berbagai faktor berkontribusi terhadap obesitas dan kelebihan berat badan, akar penyebabnya tetap sama: kurang olahraga dan pilihan gizi yang buruk. Christopher Leggett, Direktur Kardiologi untuk Medical Associates di Georgia dan salah satu ahli jantung intervensi terkemuka di negara itu mengatakan bahwa orang menikmati gaya hidup yang menetap dan kurangnya kebijaksanaan diet dalam hal apa, kapan dan berapa banyak mereka makan, tidak ada yang marah dengan keseimbangan . Selain itu, porsi makanan yang lebih besar, ketergantungan pada makanan cepat saji dan rentetan pemasaran media oleh industri makanan telah memainkan peran utama dalam erosi kesehatan secara keseluruhan. Jumlah bersejarah saat ini juga sebagian besar dikaitkan dengan pedang bermata dua dari kemajuan teknologi.

Kemudahan dan kesederhanaan kehidupan modern yang dimungkinkan oleh komputer dan teknologi digital menghambat aktivitas fisik dan menembus setiap aspek masyarakat: pengiriman makanan, berselancar di internet, pekerjaan kantor berbasis komputer, dan stasiun bermain. Ian menjelaskan bahwa orang kurang terinspirasi untuk bergerak dan ini berarti kalori duduk di tubuh mereka dan menjadi gemuk. Selain itu, tuntutan kerja tanpa henti – bepergian, berjam-jam, bekerja melalui makan siang – mensyaratkan bahwa kebutuhan dasar pelestarian diri dikesampingkan. Sebagai kepala tunggal rumah tangga, perempuan kulit hitam sering bertanggung jawab untuk menyeimbangkan rumah, pekerjaan, pengasuhan anak dan terkadang pendidikan dengan sedikit waktu untuk melakukan olahraga. Dr. Leggett membantah pernyataan ini dengan mengatakan bahwa banyak wanita menghabiskan waktu berjam-jam untuk mempercantik penampilan luar mereka ketika mereka menyisihkan tiga puluh menit setiap hari untuk berolahraga. Sampai individu menjadi aktif terlibat dalam hidup sehat, konsekuensi medis dari obesitas akan terus meningkat.

Konsekuensi dari obesitas menghadirkan hamparan penyakit melemahkan termasuk diabetes, penyakit jantung, stroke, hipertensi dan kanker tertentu dan memiliki efek domino pada fisiologi tubuh. Apa yang secara umum dianggap sebagai “sedikit gula” telah berubah menjadi epidemi yang menyerang yang mempengaruhi sekitar 18 juta orang Amerika, dengan orang kulit hitam memiliki risiko 1,6 lebih besar terkena penyakit ini daripada orang kulit putih. Ini juga memiliki konsekuensi dari stroke, gagal ginjal, amputasi dan kebutaan, dan menempati urutan pertama dalam biaya perawatan kesehatan langsung, mengkonsumsi $ 1 dari setiap $ 7 yang dihabiskan untuk perawatan kesehatan. Leggett menjelaskan bahwa Obesitas adalah penyebab utama diabetes Tipe II yang meningkatkan terjadinya penyakit kardiovaskular, yang menghasilkan tingkat kematian 80% akibat serangan jantung. Kelebihan lemak perut sangat aktif. Itu berkembang, melepaskan bahan kimia yang memastikan keberadaannya yang berkelanjutan. Ini pada gilirannya menciptakan resistensi terhadap hormon insulin, yang mengontrol gula darah. Peningkatan resistensi insulin menguras kelenjar pankreas yang menghasilkan kadar gula darah tinggi, yang menjadi penyebab diabetes.

Cardio-vaskulatur tubuh dipengaruhi oleh peningkatan kolesterol dan lipid dalam darah. Penumpukan lipoprotein densitas rendah (LDL atau kolesterol “jahat”) dan plak bentuk makanan berlendir lainnya dalam arteri koroner, pembuluh yang memasok darah ke jantung. Endapan ini akhirnya mempersempit pembukaan pembuluh darah yang memasok organ dengan oksigen dan nutrisi. Dr. Leggett mengatakan bahwa pecahnya arteri menyebabkan stroke akord ginjal dan tulang belakang, pada arteri koroner menyebabkan serangan jantung dan pada arteri karotis, stroke atau trombosis, suatu penyumbatan aliran darah ke seluruh sistem peredaran darah. Penyumbatan di ekstremitas bawah sering menyebabkan sirkulasi yang buruk, nyeri sendi dan bahkan amputasi.

Dengan 45% wanita dan 42% pria dua puluh tahun atau lebih tua menderita kondisi ini, orang Afrika-Amerika memiliki tingkat hipertensi tertinggi di dunia. Penelitian yang dilakukan oleh National Obesity Association menunjukkan bahwa hipertensi terjadi 9% lebih sering pada orang gemuk. Hipertensi yang tidak terkontrol menyebabkan stroke, yang merupakan penyebab kematian ketiga dan alasan utama kecacatan. Seiring meningkatnya lemak, permintaan oksigen dan nutrisi juga meningkat. Meningkatnya sirkulasi darah ke seluruh tubuh menambah tekanan pada dinding-dinding arteri yang menyebabkan mereka menyempit dan menegang, mengakibatkan penyakit jantung, stroke, dan ginjal yang membesar.

Sebuah studi American Cancer Society menunjukkan bahwa hingga 90.000 kematian akibat kanker setiap tahun dapat dikaitkan dengan obesitas dan kelebihan berat badan. Peningkatan produksi insulin dan estrogen merangsang pertumbuhan sel kanker. Pada wanita, obesitas berhubungan dengan peningkatan risiko kanker rahim, payudara, leher rahim, ovarium, sel ginjal, dan endometrium; pada pria, dengan kanker usus besar dan prostat. Tingginya insiden dan virulensi penyakit terkait obesitas diperburuk oleh kurangnya perawatan pencegahan dan pemeriksaan kesehatan yang tepat. Ian berpendapat bahwa orang kulit hitam cenderung mengunjungi dokter kemudian dan pada saat itu penyakit-penyakit ini kurang dapat disembuhkan dan dapat disembuhkan dan tubuh melemah. Itu sebabnya apakah itu berbicara dengan dokter Anda atau pergi ke klinik gratis, kita harus menjadi lebih proaktif tentang kesehatan kita sendiri.

Konsekuensi obesitas yang tak terucapkan adalah bahaya ganda dari diskriminasi berat badan dalam industri perawatan kesehatan. Pendapat dan prasangka subjektif dokter berdampak negatif terhadap perawatan, perawatan, dan hasil medis. Sebuah studi baru-baru ini oleh New England Journal of Medicine menunjukkan diskriminasi dalam pengobatan gagal ginjal, kanker dan penyakit jantung, meskipun fakta bahwa penyakit ini lebih mengerikan pada orang kulit hitam daripada pada orang kulit putih. Seorang dokter dapat menahan pengobatan atau prosedur, yang mungkin optimal, berdasarkan perasaan laten bahwa pasien obesitas malas, kurang disiplin dan menghargai diri sendiri atau tidak akan mengikuti rejimen yang ditentukan.

Dengan 30% anak-anak berusia 6-19 tahun yang kelebihan berat badan dan 15% obesitas, prevalensi obesitas di masa kanak-kanak telah meroket selama dua puluh tahun terakhir, memastikan gelombang masa depan yang kronis, penyakit terkait obesitas, diabetes, hipertensi, dan penyakit lainnya. Menurut American Academy of Pediatrics, probabilitas anak gemuk menjadi orang dewasa gemuk meningkat sekitar 20% pada usia empat tahun hingga 80% pada masa remaja. Yang mengkhawatirkan, anak perempuan Afrika-Amerika di semua tingkat sosial-ekonomi memiliki insiden tertinggi: usia 6-11, 38% kelebihan berat badan dan 22% mengalami obesitas; masing-masing berusia 12-19, 45% dan 27%.

Kombinasi berbahaya dari makanan cepat saji berukuran super, budaya video game, dan aktivitas fisik yang tidak aktif, yang dimungkinkan oleh keterlibatan orang tua telah menyapu gelombang kegemukan anak-anak ke tingkat yang belum pernah terjadi sebelumnya. Diet remaja khas terdiri dari lemak, kolesterol, gula, lemak trans dan tanpa buah dan sayuran; minuman berkarbonasi dan sarat dengan sirup jagung fruktosa tinggi. Ahli gizi Lisa Jubilee berpendapat ada banyak cara orang tua dapat memberikan contoh yang lebih baik untuk anak-anak. Dia mengatakan jika Anda harus makan makanan berlemak, lewati kentang goreng kadang-kadang, dapatkan ukuran yang lebih kecil atau pilih salad. Tanamkan kebiasaan makan buah sebagai camilan sepulang sekolah atau makanlah dengan sereal di pagi hari. “

Anak-anak saat ini adalah yang paling tidak aktif dalam sejarah, sebagian besar karena peresapan hiburan stasioner seperti Play station dan X box game dan televisi video. Urbanisasi dan pengurangan pendidikan jasmani di sekolah telah mengakibatkan frekuensi dan penurunan olahraga. Laporan American Academy of Pediatrics menunjukkan bahwa 25% anak-anak 8-6 tahun menonton televisi setidaknya empat jam setiap hari dan memiliki televisi di kamar tidur merupakan indikator kuat perkembangan obesitas, bahkan pada anak usia prasekolah. Anak-anak di kota konon terhalang oleh ketidakmampuan berjalan atau bersepeda dengan aman ke sekolah atau bermain di luar nanti. Selain itu, banyak yang tidak memiliki sarana dan kecenderungan untuk menjelajah di luar batas-batas lingkungan yang mereka kenal dan ke daerah pinggiran kota atau pedesaan.

Anak-anak menjadi lebih gemuk pada usia yang lebih muda, Dr. Leggett mengamati. Beberapa menunjukkan tanda awal penyakit jantung dan kerusakan pembuluh darah. Tetapi Anda tidak dapat menyalahkan mereka ketika orang tua seharusnya bertanggung jawab atas lingkungan makanan. Daftar penyakit yang berhubungan dengan obesitas pada anak-anak sebanding dengan orang dewasa. Hipertensi terjadi 9% lebih sering pada anak-anak obesitas dan dokter juga mengamati tanda-tanda penyakit jantung. Pada tahun 1997, meningkatnya jumlah anak-anak dengan diabetes yang dipengaruhi lingkungan mendorong perubahan nama dari orang dewasa menjadi diabetes Tipe 2. Kelebihan berat badan juga memicu kejang bronkial, ciri khas asma. Konsekuensi lain termasuk sleep apnea, komplikasi ortopedi dan keterlambatan menstruasi pada anak perempuan. Efek psikologisnya sangat merusak dan sering bertahan hingga dewasa. Anak-anak yang mengalami obesitas mengalami alienasi dan godaan sosial yang menjadi katalisator depresi, kelainan makan, dan perilaku berisiko tinggi.

Jangan salah – menjadi gemuk biaya. Orang yang kegemukan dan kelebihan berat badan dapat mengharapkan biaya medis yang lebih tinggi dan premi asuransi, cenderung berpenghasilan lebih rendah dan menciptakan lebih sedikit kekayaan seumur hidup mereka. Karena negara ini menghadapi krisis kesehatan yang sedang berkembang, biaya medis penyakit yang berkaitan dengan obesitas diperkirakan sekitar $ 93 miliar, 85% di antaranya ditanggung oleh program pemerintah seperti Medicaid dan Medicare. Biaya untuk setiap wajib pajak adalah $ 180 per tahun. Perawatan rutin untuk layanan pencegahan, diagnostik dan perawatan dapat mencapai $ 7.000 dalam pengeluaran tahunan. Menurunnya produktivitas, ketidakhadiran, hari sakit, disabilitas dan pergerakan terbatas adalah mahal bagi pekerja dan pengusaha. Hukuman berat juga dilakukan melalui stigmatisasi sosial dan hambatan untuk kemajuan karir. Banyak yang mengalami kesulitan menemukan pekerjaan, mendapatkan promosi atau tugas yang didambakan berdasarkan keyakinan bahwa mereka malas dan berkemauan lemah.

Apakah mungkin untuk menghentikan tren peningkatan obesitas? Para ahli kesehatan setuju bahwa pendidikan dan moderasi adalah kunci untuk memasukkan kebiasaan sehat ke dalam kehidupan sehari-hari. Terlepas dari janji-janji para penekan pil diet dan semakin populernya operasi bypass bariatrik dan lambung, solusi pasti untuk menurunkan berat badan tetap berupa perubahan pola makan dan gaya hidup. Jubilee, yang mengharuskan klien untuk membuat jurnal makanan, merumuskan rencana makan yang dibuat khusus untuk gaya hidup dan kebutuhan individu. Dia menyarankan agar individu mulai berjalan setiap hari dan memperkenalkan makanan baru yang sehat ke dalam diet Anda sehingga Anda bisa hidup lebih lama dari leluhur Anda. Untuk Ferrell, ia menyarankan berbagai cara untuk menyiapkan makanan favorit lama seperti membuat roti bukannya menggoreng dan meminimalkan jumlah adonan yang digunakan untuk membuat biskuit. Langkah-langkah kecil diperlukan untuk melakukan perubahan besar yang akan mempertahankan penurunan berat badan. Pada akhirnya, orang Afrika-Amerika memiliki sarana dan peluang untuk mengatasi gelombang kegemukan dan kegemukan dengan memberikan contoh-contoh hidup sehat yang baru untuk generasi ini dan selanjutnya.

Menyediakan Berbagai Obat Herbal NASA
Save No WA : 085-726-366-155



Source by Denise Campbell Laidler

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Kategori

%d blogger menyukai ini: